Cán bột làm một trong những công đoạn quan trọng của làm bánh mỳ bánh ngọt. Thường đối với các đơn vị sản xuất bánh ngọt thì một thiết bị không thể thiếu đó là máy cán bột. Trên thị trường có 2 loại máy cán bột : máy cán bột 1 chiều và máy cán bột 2 chiều. Máy cán bột 2 chiều thì tuy đắt hơn máy cán 1 chiều nhưng công năng sử dụng lại tốt hơn, bột cán được vừa í mà không phải đỡ bột
Hình ảnh thật máy cán bột 2 chiều Điện máy Thăng Long
Thông số kỹ thuật:
– Xuất xứ: Trung Quốc
– Nguồn điện: 380V/ 220v
– Công suất: 0.55kw
– Trọng lượng: 250kg
– Kích thước : 2100 x 880 x 1100 mm
